---
title: "Meat Tasting | Exclusive Dry Aged Meat Experience | Gustor"
canonical_url: "https://gustor.eu/en/meat/meat-tasting-3"
locale: en
meta:
  description: "Discover Gustor Meat Tasting: a unique tasting experience with at least 50% dry-aged meat. Surprise your guests with exceptional flavors."
  "og:description": "Discover Gustor Meat Tasting: a unique tasting experience with at least 50% dry-aged meat. Surprise your guests with exceptional flavors."
  "og:title": "Meat Tasting | Exclusive Dry Aged Meat Experience | Gustor"
---

Home page

accountshopping-cart

/account /shopping-cart

# Meat Tasting

![green-label](https://gustor.eu/_vercel/image?url=%2Fimages%2Fassets%2Fclean-label__green.png&w=320&q=100)

[5.0/5 (10 Comments)](https://gustor.eu/en/meat/meat-tasting-3#reviews)

Exquisite

- **1,5kg**€106.50
- **2kg**€142.00
- **2,5kg**€177.50
- **3kg**€213.00

## From tasting to a gastronomic experience

Why choose one exceptional cut when you can experience an entire culinary journey?

Our Meat Tasting is far more than a meat platter. It is a carefully selected assortment of premium breeds and unique cuts designed for true meat lovers. Perfect for discovering new flavours, impressing guests or transforming an ordinary evening into a memorable dining experience.

Every Meat Tasting is assembled based on availability and includes a surprising selection of exclusive breeds and characterful cuts. At least 50% of the assortment consists of aged meat, delivering depth, intensity and unforgettable flavour.

To maximise the tasting experience, all cuts are numbered so you can follow the recommended tasting order: from subtle flavours to powerful taste sensations.

What to expect:

🥩 At least 50% aged meat  
🥩 Unique selection of premium breeds  
🥩 Numbered tasting order for the best experience  
🥩 Perfect for BBQ, grill or pan  
🥩 Ideal for sharing with friends and family

Gustor tip: prepare everything together and keep the meat warm at a maximum of 40°C in the oven.

More than a meal. A journey for true meat lovers.

## Additional Product Information

allergens

No allergens!

ingredients

STORAGE: below 6°C, vacuum packaging guarantees optimal freshness for up to 8 days after delivery. In the freezer, the meat can be stored for up to six months.

## preparation

### How to Prepare Your Meat Tasting Perfectly

Every Meat Tasting includes a surprise selection, so we recommend keeping preparation simple. This allows you to fully enjoy the differences between breeds, textures and flavours.

#### Step 1: Bring the meat to room temperature

Remove all cuts from the fridge 30–60 minutes before cooking and leave them in their vacuum packaging.

#### Step 2: Keep seasoning simple

Less is more: coarse sea salt is enough to let every cut express its unique character.

#### Step 3: Cook quickly over high heat

**BBQ**  
Start over direct heat, then move to a cooler zone if needed.

**Pan**  
Use a very hot pan with a little high smoke point oil.

**Grill**  
Preheat thoroughly and sear each cut briefly.

#### Step 4: Aim for a core temperature of 52–56°C

For most cuts in the Meat Tasting selection, rare to medium rare gives the best result.

#### Step 5: Keep warm at 40°C

Place the cooked cuts on a tray and keep them in an oven at **maximum 40°C**. This keeps everything warm without further cooking while you prepare the remaining cuts.

#### Step 6: Taste according to the numbering

Follow the numbered order to build from subtle flavours to the most intense tasting experience.

##### Product reviews

Read what our customers have to say here!

**(H)eerlijk vlees!**

Voor tweede maal het Gustor 'Meat Tasting' pakket (1,5kg - ideaal voor 4 personen) besteld, en de 6 à 8 stukken vlees op de gewone BBQ (grill op houtskool) gebakken op volgorde en met voldoende tijd ertussen om te degusteren... het vlees was supermals en héérlijk van smaak! Dergelijk vlees kan je bij ons lokaal niet kopen, zelfs niet bij de topslagers. Ideaal pakket om verschillende soorten vlees (meestal runds maar soms ook stukje varkensvlees, niet/wel dry aged, van verschillende herkomst/landen, ...) te leren kennen.

**Tommy D.** · 08/29/2022

**topdegustatie**

Met twee vrienden erbij deze meat tasting uitgeprobeerd. Zo leuk om te doen en de reacties te horen, en nu we onze voorkeuren kennen weten we meteen wat we de volgende keer moeten bestellen. De vleesjes even kort in de pan gebakken, een paar minuten in de oven en dan laten rusten. Met wat aardappelsalade en een groentenbuffet werd het een echt feestmaal.

**Linda I.** · 08/18/2022

**Exceptionnel**

C’est la troisième fois que j’organise une dégustation avec des amis et comme à chaque fois c’était un régal. On n’est clairement pas volé, que ce soit sur la qualité , la quantité, ou le déroulement de la commande. L’équipe a rapidement répondu à une question que je me posais. La dégustation elle meme était géniale et plusieurs m´ont demandé l'adresse du site. C’est super sympa de goûter plusieurs morceaux à la suite et déceler des différences que l’on aurait probablement pas remarqué autrement. J’ai tout cuit sous vide à basse température. Les morceaux sont donc gardés au chaud jusqu’au moment de les saisir et servir les uns après les autres. Une éventuelle amélioration serait de fournir une fiche explicative pour chaque morceau car les invités voulaient en apprendre plus. La cerise sur le gâteau serait que Gustor propose l’option d’emballer les viandes dans des emballages prévus pour la cuisson…

**Charles D.** · 11/12/2021

**Really good**

A wide variety to try them all!

**GAELLE M.** · 08/24/2021

**Meat tasting**

Afgesproken met vrienden (5pers in totaal) en een meat tasting pakket van 2,5kg besteld. Levering zoals gewoonlijk tot in de muntjes verzorgd en perfect op tijd. Zéér goede selectie van de verschillende rassen, perfect gesneden! Altijd een genot om hier je vlees te kopen.

**Jonas D.** · 06/10/2021

**Eerste bbq van het jaar**

Eerste bbq van het jaar met het meat tasting pakket was een voltreffer. We hebben heerlijk vlees geproefd. Verzorgde verpakking en top levering.We bestellen zeker nog voor de volgende bbq.

**Marleen V.** · 05/06/2021

## Sitemap

See the full [sitemap](/sitemap.md) for all pages.