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title: "Picanha Ocean Beef Nouvelle-Zélande | Black Angus Grainfed Premium | Gustor"
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# Picanha Ocean Beef Nouvelle-Zélande

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[5.0/5 (3 Commentaires)](https://gustor.eu/fr/viande/picanha-ocean-beef-nouvelle-z%C3%A9lande#reviews)

Black Angus Grainfed Premium

- **Black Angus Picanha Grainfed 1kg**€69.00Cette option est en rupture de stock
- **Black Angus Picanha Grainfed 1,2kg**€82.80
- **Black Angus Picanha Grainfed 1,3kg**€89.70
- **Black Angus Picanha Grainfed 1,4kg**€96.60
- **Black Angus Picanha Grainfed 1,5kg**€103.50
- **Black Angus Picanha Grainfed 1,7kg**€117.30

## **L'une des Picanhas préférées de nos clients**

Certains produits deviennent au fil des années de véritables références. Cette **Picanha Ocean Beef de Nouvelle-Zélande** fait incontestablement partie des grands classiques de la gamme Gustor.

L'association entre la célèbre coupe brésilienne Picanha et la qualité reconnue du programme Ocean Beef donne naissance à une viande particulièrement appréciée des amateurs de barbecue.

Sa généreuse couche de gras protège naturellement la viande pendant la cuisson et contribue à préserver toute sa jutosité.

## **Ocean Beef : le meilleur de la Nouvelle-Zélande**

Ocean Beef provient de bovins Black Angus soigneusement sélectionnés.

Les animaux pâturent librement dans les vastes prairies néo-zélandaises avant d'être finis avec une alimentation à base de céréales de haute qualité. Cette combinaison unique entre pâturage, finition grainfed et terroir néo-zélandais donne naissance à une viande réputée pour sa régularité, sa tendreté et sa saveur.

Le résultat est une Picanha généreuse, savoureuse et particulièrement agréable à partager.

🥩 Ocean Beef Nouvelle-Zélande

🥩 Black Angus

🥩 Environ 120 jours grainfed

🥩 Véritable Picanha

🥩 Couche de gras naturelle

🥩 Idéale au barbecue et au kamado

🥩 Parfaite pour une cuisson en pièce entière

🥩 L'une des Picanhas les plus appréciées chez Gustor

🥩 Généralement livrée fraîche, occasionnellement congelée selon disponibilité

🥩 Sans conservateurs

🥩 Sans gaz de conservation

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## **Origine**

Cette Picanha provient du programme Ocean Beef en Nouvelle-Zélande.

Les bovins Angus grandissent dans les vastes pâturages côtiers du pays avant d'être finis aux céréales. Cette méthode d'élevage permet d'obtenir une qualité constante et une saveur qui ont fait la réputation mondiale d'Ocean Beef.

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## **FAQ**

### **Qu'est-ce qui distingue Ocean Beef des autres Black Angus ?**

Ocean Beef associe l'élevage extensif néo-zélandais à une finition grainfed de qualité supérieure, offrant une viande particulièrement régulière et savoureuse.

### **Pourquoi la Picanha est-elle si populaire au barbecue ?**

Sa couche de gras naturelle protège la viande pendant la cuisson et contribue à sa remarquable jutosité.

### **La Picanha est-elle livrée fraîche ?**

Dans la plupart des cas, cette Picanha est livrée fraîche. Selon les disponibilités, elle peut exceptionnellement être livrée congelée.

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