---
title: "Categorie Rund | Gustor"
canonical_url: "https://gustor.eu/nl/vleessoorten/rund"
locale: nl
---
Startpagina
accountshopping-cart
/account /shopping-cart
# Rund
**Een ras vertelt maar een deel van het verhaal.**
Het runderras bepaalt het **potentieel van de vleeskwaliteit**, maar is nooit de enige garantie voor uitzonderlijk vlees. Minstens even belangrijk zijn de **herkomst, het klimaat, de leefomgeving en de voeding** van het dier. Net zoals bij wijn heeft ook rundsvlees zijn eigen *terroir*.
Daarom zoeken we bij Gustor voortdurend naar regio’s waar natuur, klimaat en voeding een duidelijke meerwaarde geven aan de kwaliteit en smaak van het vlees. Van de **kruidenrijke bergweiden van de Oostenrijkse Alpen** en de **vulkanische hoogvlaktes van de Auvergne** tot de uitgestrekte natuur van **Les Landes** in Zuidwest-Frankrijk.
Een Holsteinkoe die acht jaar op een melkveebedrijf in Nederland heeft gestaan en daarna wordt geslacht, is bijvoorbeeld nauwelijks te vergelijken met een Holstein die heeft kunnen grazen op de kruidenrijke flanken van de Oostenrijkse Alpen. **Het ras is hetzelfde, maar de leefomgeving, voeding en uiteindelijk ook het vlees zijn dat allerminst.**
Daarom selecteren we bij Gustor rundsvlees niet alleen op ras, maar vooral op **herkomst, voeding, leefomgeving, marmering en smaak**. Want uiteindelijk vertelt het ras ons wat mogelijk is. **Het terroir bepaalt mee wat daarvan op uw bord terechtkomt.**
[Argentijnse Rib Eye Angus grassfed
**Vanaf €20.25**](https://gustor.eu/nl/vlees/argentijnse-rib-eye-angus-grassfed-3) [AROUQUESA Portugal
**Vanaf €75.60**](https://gustor.eu/nl/vlees/arouquesa-portugal-3) [Aubrac Frankrijk dry aged
**Vanaf €24.48**](https://gustor.eu/nl/vlees/aubrac-4) [Australische Wagyu Picanha (BMS 7+)
**Vanaf €130.50**](https://gustor.eu/nl/vlees/wagyu-picanha-3) [Avileña Negra Iberica
**Vanaf €43.20**](https://gustor.eu/nl/vlees/avile%C3%B1a-negra-iberica) [BBQ Colli Premium 100% Dry-Aged | Vier Iconische Dry-Aged Côte à l'Os Steaks
**Vanaf €78.75**](https://gustor.eu/nl/vlees/bbq-colli-premium-100-dry-aged-dry-aged-bbq-pakket-gustor) [BBQ pakket "Black Angus"
**Vanaf €62.64**](https://gustor.eu/nl/vlees/bbq-pakket-black-angus-3) [BBQ pakket "DECOUVERTE" semi-dry-aged
**Vanaf €82.12**](https://gustor.eu/nl/vlees/bbq-pakket-decouverte-semi-dry-aged-3) [BBQ pakket "FUN"
**Vanaf €143.10**](https://gustor.eu/nl/vlees/bbq-pakket-fun) [BEEF JERKY
**Vanaf €12.60**](https://gustor.eu/nl/vlees/beef-jerky-3) [Black Angus - 120 dagen graan gevoerd Rib Eye Australië
**Vanaf €24.30**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-120-dagen-graan-gevoerd-rib-eye-australi%C3%AB) [Black Angus dry aged Carpaccio
**Vanaf €12.60**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-dry-aged-carpaccio-3) [Black Angus dry aged Ireland
**Vanaf €24.03**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-dry-aged-ireland-3) [Black Angus GRAND CRU
**Vanaf €69.30**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-grand-cru-3) [Black Angus GRAND CRU Chuck Eye
**Vanaf €23.49**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-grand-cru-chuck-eye-3) [Black Angus Ireland Picanha
**Vanaf €42.30**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-ireland-picanha-3) [Black Angus Ireland Rib Eye
**Vanaf €18.36**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-ireland-rib-eye-3) [Black Angus SHORT RIBS
**Vanaf €18.90**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-short-ribs-3) [Black Angus van de Azoren
**Vanaf €78.30**](https://gustor.eu/nl/vlees/black-angus-van-de-azoren-3) [Bruna Alpina La Reggiana dry aged
**Vanaf €75.60**](https://gustor.eu/nl/vlees/bruna-alpina-la-reggiana-3) [Carpaccio 'Tradition'
**Vanaf €7.65**](https://gustor.eu/nl/vlees/carpaccio-tradition-3) [Charolais France Dry-Aged | Authentiek Frans Rundvlees uit de Auvergne
**Vanaf €23.76**](https://gustor.eu/nl/vlees/charolais-france-dry-aged-3) [Chianina Toscane | Authentiek Italiaans Rundvlees uit Toscane
**Vanaf €28.35**](https://gustor.eu/nl/vlees/chianina-toscane-3) [Dry-Aged Hamburger
**Vanaf €8.91**](https://gustor.eu/nl/vlees/dry-aged-hamburger-3) [Fondue "BEEF"
**Vanaf €70.20**](https://gustor.eu/nl/vlees/fondue-beef-3) [Fondue "CHINATOWN"
**Vanaf €8.28**](https://gustor.eu/nl/vlees/fondue-chinatown-3) [Fondue "CLASSIC"
**Vanaf €56.70**](https://gustor.eu/nl/vlees/fondue-classic-3) [Fondue "PREMIUM BEEF"
**Vanaf €89.10**](https://gustor.eu/nl/vlees/fondue-premium-beef-3) [Cadeaubon
](https://gustor.eu/nl/vlees/gustor-cadeaubon) [GRAINFED Angus Short Ribs USA
**Vanaf €59.40**](https://gustor.eu/nl/vlees/grainfed-angus-short-ribs-usa-3) [GRAINFED BRISKET Australië.
**Vanaf €109.53**](https://gustor.eu/nl/vlees/grainfed-brisket-australi%C3%AB-3) [Holstein Premium Austria | Exclusief Oostenrijks Rundvlees
**Vanaf €23.76**](https://gustor.eu/nl/vlees/holstein-premium-austria-3) [La Normande | Authentiek Rundvlees uit Normandië
**Vanaf €20.79**](https://gustor.eu/nl/vlees/la-normande-3) [Limousin Chateaubriand
**Vanaf €7.56**](https://gustor.eu/nl/vlees/limousin-chateaubriand-3) [Limousin Pure Filet Pur
**Vanaf €11.16**](https://gustor.eu/nl/vlees/limousin-pure-filet-pur-3) [Meat Tasting
**Vanaf €95.85**](https://gustor.eu/nl/vlees/meat-tasting-3) [Mergpijpjes
**Vanaf €6.30**](https://gustor.eu/nl/vlees/mergpijpjes-3) [Ocean Beef Angus Striploin
**Vanaf €16.80**](https://gustor.eu/nl/vlees/ocean-beef-angus-striploin-nieuw-zeeland) [Ocean Beef Rib Eye New Zealand
**Vanaf €22.80**](https://gustor.eu/nl/vlees/ocean-beef) [Premium Beef Skewer
**Vanaf €18.72**](https://gustor.eu/nl/vlees/premium-beef-skewer-3) [Premium Cut Hamburger
**Vanaf €8.42**](https://gustor.eu/nl/vlees/premium-cut-hamburger-3) [Premium Filet Pur semi-dry-aged
**Vanaf €14.22**](https://gustor.eu/nl/vlees/premium-filet-pur-semi-dry-aged-3) [Rosemary-Butter-aged Rib Eye.
**Vanaf €19.98**](https://gustor.eu/nl/vlees/rosemary-butter-aged-rib-eye-3) [Rubia Gallega Premium dry-aged
**Vanaf €31.05**](https://gustor.eu/nl/vlees/rubia-gallega-premium-dry-aged) [Rundstong
**Vanaf €31.50**](https://gustor.eu/nl/vlees/rundstong-3) [Salers (Cantal-Auvergne)
**Vanaf €23.58**](https://gustor.eu/nl/vlees/salers-cantal-auvergne) [Simmental dry-aged
**Vanaf €21.33**](https://gustor.eu/nl/vlees/simmental-dry-aged-3) [SMASHED Burger Black Angus
**Vanaf €5.85**](https://gustor.eu/nl/vlees/smashed-burger-black-angus-3) [Stonegrill "CLASSIC"
**Vanaf €64.80**](https://gustor.eu/nl/vlees/stonegrill-classic-3) [Stonegrill Meatlover
**Vanaf €107.10**](https://gustor.eu/nl/vlees/stonegrill-meatlover-3)
1
**1 - 50**van 57 resultaten
## Sitemap
See the full [sitemap](/sitemap.md) for all pages.